瓦罐煨湯是一道菜肴，制作方法原輔材料關(guān)鍵有瓦罐煨、辣椒油、胡椒面、鹽、等，料汁發(fā)白，肥實(shí)而不膩口，無羊膻味，在中國各省均有各有特色的地點(diǎn)特色小吃。關(guān)鍵將羊瓦罐煨一同資金投入大鍋里熬湯，再將切割成砣的新鮮瓦罐煨與清理整潔的羊雜一同資金投入湯鍋中煮。煮開后撈出控干，隨后切割成片狀放進(jìn)開水水中一氽，再倒進(jìn)湯碗中，沖進(jìn)滾熱雪白的羊湯水，撒上翠綠的蔥花，一份熱騰騰，香氣四溢的瓦罐煨湯就制成了。加上1個由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調(diào)味品配制的蘸碟就成瓦罐煨湯。

食尚香瓦罐煨湯杭州小吃培訓(xùn)實(shí)際操作主要內(nèi)容

1.瓦罐煨湯的食物購買及基礎(chǔ)解決方式培訓(xùn);

2.瓦罐煨湯的制做培訓(xùn)、肉的制做培訓(xùn);

3.瓦罐煨湯榮譽(yù)出品培訓(xùn);

培訓(xùn)時(shí)長

隨到隨學(xué)，不限時(shí)長，隨到隨學(xué)，學(xué)好才行。通常3--5天上下，視個人情況而定。學(xué)校有宿舍，吃住完全免費(fèi)。

瓦罐煨湯教學(xué)方式

1.選用"實(shí)踐活動+理論"緊密結(jié)合培訓(xùn)方式，重視學(xué)生自已實(shí)踐活動，教師一對一輔導(dǎo)，學(xué)好給原材料秘方。

2.隨到隨學(xué)，自已實(shí)際操作，從零課堂教學(xué)，隨到隨學(xué)，時(shí)長不限。

3.從認(rèn)識食物、工具實(shí)際操作介紹開始學(xué)習(xí)，到解讀制作技巧、調(diào)味品配制，讓學(xué)生輕輕松松把握。

食尚香瓦罐煨湯杭州小吃培訓(xùn)技術(shù)應(yīng)用競爭優(yōu)勢

1.小投資：加盟代理類新項(xiàng)目，加盟費(fèi)用+機(jī)器設(shè)備項(xiàng)目投資+店面房租+門店裝修計(jì)算下來更多就是上十萬、幾十萬，小投資怎樣肩負(fù)得起。杭州食尚香發(fā)布的瓦罐煨湯培訓(xùn)班項(xiàng)目總投資僅千百元，乃至幾百元。讓您有著想像不上的巨額利潤。

2.利潤高：杭州食尚香小吃培訓(xùn)班新項(xiàng)目，原輔材料普通級易購,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉制成品備受顧客親睞，時(shí)尚特色小吃,味兒極致,市場價(jià)適度,因此利潤誘人。

3.經(jīng)濟(jì)效益快：杭州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校技術(shù)水平適度,易懂易把握,還可以加盟代理，學(xué)習(xí)時(shí)間不限，學(xué)好才行!盡早勤奮為特色小吃學(xué)生節(jié)省創(chuàng)業(yè)資金，寶貴時(shí)間，小吃培訓(xùn)學(xué)校服務(wù)承諾隨到隨學(xué)，兩人學(xué)習(xí)方式，原材料學(xué)校完全免費(fèi)出示，隨時(shí)隨地完全免費(fèi)再備考等眾多服務(wù)項(xiàng)目!學(xué)得小吃技術(shù)后立刻就能開張，開張就能看到經(jīng)濟(jì)效益。