武漢瓦罐煨湯培訓班瓦罐煨湯介紹

　　“瓦罐煨湯”是流行于南方民間的一種特色美食菜肴。它采取一種制特的大瓦缸，其缸底都可以燒火，缸自帶有鐵架，廚師將存有湯的小瓦罐一圈圈地碼入燃燒室的鐵架上，然后點燃機制炭，借用木炭火形成的高溫將瓦缸內的湯煨熟。演譯成倍具民間粗放型特色又合乎現在社會口味的美食。瓦缸之妙處取決土質陶器，秉陰陽之性含五行之功用，久煨之下原輔材料鮮味及營養價值充分溶解于湯中，其味鮮香淳濃，腹滿令人久而刻骨銘心。

　　武漢瓦罐煨湯培訓班項目介紹：

　　本套課程主要是培訓教練了解學習項目的基礎知識(基本原理課程)。開始實作課程，按照標準化的百分比配方，老師一對一先進校操作，學員領悟操作方法后再親自動手， 導師旁邊督導，重復練習，直到做到學員滿意的風味為止。

　　武漢瓦罐煨湯培訓班瓦罐煨湯的培訓課程：

　　1、各種質料的加工處置辦法;

　　2、瓦罐的根本介紹和使用方式;

　　3、裝罐訣竅;

　　4、煨湯的爐溫時間掌控;

　　5、瓦罐煨湯調味配法;

　　6、學員親手超做，反復訓練，直到學會停止。

　　武漢小吃培訓教學方式：全程一對一培訓，全方位為學員解答各類問題，更細心更細微的講解，讓你輕松學著餐飲小吃技術。

　　武漢小吃培訓學員安排：武漢小吃培訓是面向全國招收學員的，為特別注意學員的地域問題，武漢小吃培訓承諾為所有學員準備好住宿的地方。

　　武漢小吃培訓教學時間：由于我們的學員的餐飲經驗不一樣，掌握烹飪的程度不一樣，向所有學生家長承諾，我們的教學時間不限制，直到您學會為止，一般學會的時間為3~5天。