蒙城燒餅通常是用面團(tuán)發(fā)酵制成的，高低依據(jù)餡心的高低各有不同，較小的可以稱之為小籠蒙城燒餅，別的先后為中蒙城燒餅、大蒙城燒餅。常見餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黃、芝麻等，知名的有天津狗不理蒙城燒餅、開封小籠蒙城燒餅、開封灌湯蒙城燒餅、商丘永城薛湖牛肉水煎蒙城燒餅、廣東叉燒蒙城燒餅、杭州小籠蒙城燒餅，上海灌湯蒙城燒餅、山東王老土大蒙城燒餅等等這些。

食尚香蒙城燒餅杭州小吃培訓(xùn)計(jì)劃

1.原輔材料、調(diào)料、機(jī)器設(shè)備、專用工具的了解與辨別;

2.醒面的制做(不一樣的時(shí)節(jié)及平均氣溫必要條件下原輔材料配制技術(shù)應(yīng)用的熟練掌握);

3.面點(diǎn)制作基礎(chǔ)技巧和餃子餡料的調(diào)配及其煮制熟度掌握;

4.采購供應(yīng)、儲(chǔ)放、冷藏技術(shù)應(yīng)用;

5.店鋪選址具體指導(dǎo)、店面布置設(shè)計(jì)方案、開實(shí)體店促銷活動(dòng)方案等。

蒙城燒餅培訓(xùn)時(shí)長

蒙城燒餅培訓(xùn)時(shí)長通常依據(jù)蒙城燒餅培訓(xùn)學(xué)生學(xué)過新項(xiàng)目及其學(xué)生本身的自學(xué)能力接納工作能力而定.通常情況下,蒙城燒餅培訓(xùn)項(xiàng)目分成1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)及其10-15天的長期培訓(xùn).另外學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接納工作能力強(qiáng)當(dāng)然學(xué)的更快,那樣蒙城燒餅培訓(xùn)的時(shí)長也就越少.

食尚香鄭重其事服務(wù)承諾:每一個(gè)蒙城燒餅培訓(xùn)學(xué)生我們是蒙城燒餅教蒙城燒餅會(huì),學(xué)精才行,因此 學(xué)生不必?fù)?dān)心時(shí)長不足學(xué)不懂.另外在蒙城燒餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)全過程中,食尚香將為學(xué)生合理安排好酒店住宿,讓學(xué)生可以舒心學(xué)精蒙城燒餅技術(shù)應(yīng)用.

教學(xué)方式

教師一對(duì)一輔導(dǎo)教學(xué)，學(xué)生親身實(shí)際操作，蒙城燒餅教蒙城燒餅會(huì)，學(xué)精令人滿意才行。

蒙城燒餅培訓(xùn)學(xué)費(fèi)

蒙城燒餅整套技術(shù)應(yīng)用一次性地收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),教給整套技術(shù)應(yīng)用(蒙城燒餅、饅頭、花卷),關(guān)鍵香料配方,蒙城燒餅餡料、調(diào)料采購渠道,蒙城燒餅開實(shí)體店經(jīng)營管理難題的解釋等等這些.

食尚香蒙城燒餅杭州小吃培訓(xùn)競爭優(yōu)勢

1.規(guī)范的新項(xiàng)目秘方單出示給學(xué)生

2.老師傅一對(duì)一輔導(dǎo)教學(xué)關(guān)鍵技術(shù)

3.技術(shù)應(yīng)用學(xué)精才行，中后期不容易完全免費(fèi)回家再學(xué)，3年以內(nèi)完全免費(fèi)產(chǎn)品升級(jí)。

4.1人培訓(xùn)費(fèi)可以兩個(gè)人學(xué)習(xí)

5.培訓(xùn)費(fèi)用多種多樣政策優(yōu)惠供你挑選