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臺灣小吃蚵仔煎能到哪學(xué)

時間：2020-07-11 來源：食尚香閱讀：

　　蚵仔煎是福建閩南、臺灣地區(qū)、廣東潮汕的經(jīng)典小吃，這一小吃其實是在先民無法飽食的情況下發(fā)明的，這也是一種貧苦生活的象征，最早的名字其實是叫煎食追，在臺南老一輩人都知道的傳統(tǒng)點心，想要吃到這一美食要到盛產(chǎn)蚵仔的養(yǎng)殖地，以為制作蚵仔煎必須要用最新鮮的蚵仔，這樣可以避免因長途跋涉而浸水，不過現(xiàn)在運輸業(yè)發(fā)達(dá)，即使是外地也能吃到新鮮的蚵仔，所以這也是很適合創(chuàng)業(yè)的項目。

臺灣小吃蚵仔煎能到哪學(xué)

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.調(diào)制粉漿與面糊口感如何調(diào)整;

　　2.調(diào)制沾醬;

　　3.蚵仔的清洗與處理;

　　4.如何煎出香酥蚵仔煎。

　　【教學(xué)模式】

　　按照臺灣蚵仔煎標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

　　食尚香的蚵仔煎培訓(xùn)是很受歡迎的，我們這邊有著專業(yè)的蚵仔煎技術(shù)配方，而且蚵仔煎是四季都可以賣的美食，老少皆宜，制作簡單，無論是色、香、味都是無可挑剔的，來我們食尚香學(xué)習(xí)蚵仔煎技術(shù)，有專業(yè)的老師手把手教學(xué)，學(xué)員都是親自動手制作，不限制學(xué)習(xí)時間，可先來我校考察，等各方面滿意后在繳費學(xué)習(xí)，歡迎大家來我校學(xué)習(xí)蚵仔煎創(chuàng)業(yè)技術(shù)。

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