小吃培訓(xùn) > 新聞 > 杭州新聞 > 擺攤做刨冰可以去哪學(xué)

擺攤做刨冰可以去哪學(xué)

時(shí)間：2020-07-20 來(lái)源：食尚香閱讀：

　　刨冰是將冰塊刨成雪花狀的，然后淋上煉乳和糖漿，放入喜歡得配料制作出來(lái)的冷飲，可以消暑降溫，即使多吃也不會(huì)有飽腹感，刨冰種類繁多、制作簡(jiǎn)單，口味可根據(jù)顧客的喜歡隨意調(diào)配。刨冰基本可以分為沙冰、碎冰和刨冰三大類，一定要選擇和冰一致的配料才算是一道完美的冰品。刨冰在中國(guó)歷史悠久。中國(guó)人吃冰食的傳統(tǒng)是很長(zhǎng)的。刨冰也是夏季比較火爆的小吃之一。

擺攤做刨冰可以去哪學(xué)

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.刨冰食材選擇，辨別;

　　2.原物料的前期加工，處理方式;

　　3.水，食材配比以及熬制時(shí)間，方法;

　　4.成本的核算，售價(jià)指導(dǎo);

　　5.學(xué)員實(shí)際操作，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格就業(yè)。

　　【教學(xué)模式】

　　按照刨冰標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　想學(xué)習(xí)刨冰可以來(lái)我們食尚香學(xué)習(xí)，畢竟是第一次接觸刨冰，不知道哪里可以學(xué)到好的刨冰技術(shù)，我們建議實(shí)地考察、眼見(jiàn)為實(shí)、直接品嘗刨冰味道是最能直觀判斷味道好壞的辦法，你可以來(lái)我們食尚香考察，保證手把手教學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間按照學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定，想學(xué)習(xí)可以聯(lián)系我們的在線客服人員，會(huì)給你做詳細(xì)的刨冰介紹，你也可以打電話給我們。

上一篇：傳統(tǒng)小吃糖油粑粑哪學(xué)

下一篇：哪里教布丁比較正宗

標(biāo)題：擺攤做刨冰可以去哪學(xué)

鏈接：http://www.sh16888.com/hangzhou/news/6229.html