合肥湘式野豬肉的做法

　　1、前期用清水把野豬肉多余的鹽分泡掉，準備好原材料，燒鍋熱油炸香花椒!

　　2、姜蒜末炒香，下野豬肉炒，加料酒，干辣椒，香蔥段!

　　3、一起混著野豬肉翻炒熟了就出鍋開吃了!

　　合肥湘式野豬肉的小訣竅

　　1、野豬肉是煮熟的半成品，鹽分較大，所以最好泡著吃!

　　2、野豬肉調料少放點，因為本身已經很好吃了!

　　湘式野豬肉培訓課程安排

　　理論學習：

　　1.開店選址，人員物資調配方法

　　2.原料選購以及口味把握變化

　　3.開店經營管理小技巧

　　示范講解：

　　1.專業老師對口教學，實戰教學，保教包會

　　2.原料選購以及口味的變化

　　自我實踐：

　　1.自己準備好原材料，老師旁邊檢查指導

　　2.自己動手實踐，制作成品，老師考核指導學員作品!

　　3.學員自己熟練掌握所有工藝流程

　　培訓承諾

　　老師專業對口教學，保教包會，5天學會，學會就畢業!