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合肥大盆花菜的做法
1.五花肉切片,蒜葉和紅椒切段,蒜切片,花菜掰塊,鹽水浸泡15分鐘洗凈瀝干水分
2.燒鍋熱油,五花肉下鍋煸香,倒干紅椒和蒜片炒香
3.花菜下鍋翻炒金黃色,加鹽,孜然和蒸魚(yú)汁炒熟,再搞點(diǎn)青椒和蒜葉炒熟就吃
合肥大盆花菜培訓(xùn)內(nèi)容
1.合肥大盆花菜原料的選購(gòu)辨別方法
2.合肥大盆花菜食材的選購(gòu)處理技術(shù)
3.合肥大盆花菜輔料的制作方法
4.合肥大盆花菜底料的采購(gòu)以及供貨渠道的選擇
5.合肥大盆花菜開(kāi)店管理小技巧
合肥大盆花菜培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間不限制,隨到隨學(xué),3天學(xué)會(huì)出師
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