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肥牛火鍋培訓(xùn)
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來源:食尚香  時(shí)間:2022-09-12 18:00

肥牛火鍋培訓(xùn)

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開店指導(dǎo) 助你創(chuàng)業(yè)
【肥牛火鍋培訓(xùn)】

肥牛火鍋培訓(xùn)

肥牛火鍋培訓(xùn)介紹

肥牛火鍋中肥牛是經(jīng)過排酸冷凍加工,刨肉成片的牛肉,一般是單人單鍋,直接把肥牛放入小火鍋里涮食,蘸小料食用。吃肥牛火鍋,能收到進(jìn)補(bǔ)的效果。牛肉是歐美人食用最多的肉類,現(xiàn)在國內(nèi)的肥牛火鍋一般是高檔時(shí)尚火鍋。

肥牛火鍋種類

肥牛火鍋

肥牛火鍋培訓(xùn)內(nèi)容

1、將雞、鴨宰殺后剖腹,治凈。豬肘、豬肚刮洗至凈;

2、豬棒骨洗凈,敲破;

3、將豬棒骨、老母雞、肥鴨等入沸水鍋中汆一水,取出用清水沖洗瀝凈;

4、將豬棒骨、老母雞、老母鴨等入湯桶中;

5、注入清水,旺火燒沸,撇凈浮沫,中火熬至乳白、鮮香味濃時(shí)即可。

肥牛火鍋的起源故事

肥牛火鍋起源于60-70年代的香港,90年代由最早由東方肥牛王把正宗的港式肥牛火鍋引入中國內(nèi)地,單人單鍋的肥牛火鍋才開始出現(xiàn),許多大火鍋企業(yè)也開始轉(zhuǎn)行,研發(fā)其它品種的小火鍋,之后,肥牛火鍋風(fēng)靡全國大江南北。

肥牛火鍋營養(yǎng)價(jià)值

食尚香美食培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)的肥牛火鍋含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等成分,有增強(qiáng)人體免疫力的作用,一般人群都可食用。

  

食尚香肥牛火鍋培訓(xùn)現(xiàn)場

       

肥牛火鍋培訓(xùn)報(bào)名優(yōu)惠

  

1.食尚香學(xué)員在畢業(yè)后,開店可免費(fèi)使用食尚香品牌

  

2.機(jī)構(gòu)免費(fèi)提供開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)等服務(wù)

  

3.免費(fèi)為學(xué)員提供店面設(shè)計(jì),燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

  

4.機(jī)構(gòu)每年都會(huì)進(jìn)行技術(shù)升級(jí),技術(shù)更新,學(xué)員每年可以來校免費(fèi)復(fù)學(xué)

  

5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元

  

肥牛火鍋店裝修技巧

  

1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出肥牛火鍋店特色

  

2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽

  

3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字

  

4,店外宣傳欄布置擺放合理

  

5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

  

肥牛火鍋店選址有什么技巧

  

1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,實(shí)行店址調(diào)查

  

3,力保交通便利

  

4,肥牛火鍋店選擇人口增加較快的地方

  

5,租金合理

  

肥牛火鍋開店流程

  

第一,定位顧客,選擇店址

  

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  

第三,肥牛火鍋店面布置,裝修

  

第四,制作肥牛火鍋設(shè)備采購

  

第五,制作肥牛火鍋原料采購

  

第六,肥牛火鍋店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

  

肥牛火鍋開店資金

  

以普通的市級(jí)城市來說,學(xué)好肥牛火鍋技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

  

第一種是資金較小,則考慮做肥牛火鍋攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做肥牛火鍋攤這種形式的話,一半肥牛火鍋開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  

第二種是資金比較大,考慮做肥牛火鍋店的.直接開肥牛火鍋店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開肥牛火鍋店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

判斷肥牛火鍋培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn)

  

1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)

  

2,看肥牛火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力

  

3,觀察肥牛火鍋培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

  

4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全

  

5,與肥牛火鍋培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

  

6,自己品嘗肥牛火鍋,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)

  

食尚香肥牛火鍋培訓(xùn)優(yōu)勢

  

1,肥牛火鍋培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

  

2,肥牛火鍋培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  

3,肥牛火鍋培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  

4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  

5,肥牛火鍋培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

  

食尚香肥牛火鍋培訓(xùn)價(jià)格

  

食尚香是專業(yè)的肥牛火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在肥牛火鍋培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,肥牛火鍋培訓(xùn)價(jià)格不高,而且肥牛火鍋培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取肥牛火鍋培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的肥牛火鍋培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.


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