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項目介紹：
雞翅包飯是臺灣的特色小吃，是用雞翅包裹著糯米，經過烤制而成的一道特色美食。雞翅包飯，是以燒烤的形式出現在消費者的面前，制作方式獨特，非常的有吸引力，一直以來都是很多創業者的商機。那么，如何能夠更加快捷高效的制作這道美食，讓這道小吃更加的受到大眾的喜愛，更加的平民化，是很多創業者的關注的事情。
雞翅包飯前景分析：
正宗臺灣雞翅包飯，是沒有骨頭的。剛出爐的雞翅色澤金黃，肉香濃郁，風味獨特美味十足，表面富有光澤，形狀飽滿，特別吸引人。雞翅包飯投資小，利潤高，基本在攤前都是排隊等餐的，生意十分火爆，是個很不錯的投資項目。
食尚香雞翅包飯培訓內容：
1.原料、配料、設備的認識和采購;
2.雞翅的清理和去骨方法;
3.糯米的浸泡方法;
4.配菜的制作;
5.雞翅包飯的制作手法;
6.雞翅包飯的烤制方法;
7.秘制醬料的制作方法;
8.開店選址、裝修、經營小技巧等。
雞翅包飯是由臺灣傳入內地的火爆小吃，是以燒烤的形式出現在大眾的面前，主料是由優質的大米、雞翅、香菇、胡蘿卜、五花肉、蝦米、火腿等一起制作而成，將糯米和香菇、肉等配菜調配在一起，加入調味料攪拌均勻，將其灌入剔骨的雞翅中，再搭配上秘制的醬汁烘烤而成。成品飄香十里，味道足，分量大，一個就能吃飽，深受人們的喜愛。
學習雞翅包飯技術，就到食尚香學習。昆明小吃培訓學校食尚香手把手教學，技術配方無保留，包教包會，學會為止。
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