石家莊麻辣田螺是源自四川地區傳統特色名菜，屬于川菜、大眾菜，源遠流長，來歷已不可考，常做家常菜，廣為流傳，不斷改良，聞名全國，味道獨特。以田螺、豆瓣醬、辣椒等為材料，色澤誘人，麻辣鮮香，回味悠長，富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、微量元素等成分，老少咸宜，備受歡迎。

　　石家莊麻辣田螺培訓課程

　　1、學習麻辣田螺基本功，安排好田螺、豆瓣醬等原材料初步處理、存儲等。

　　2、了解菜品材料挑選、清洗、焯燙、煨炒、燜煮等技術，火候的把控。

　　3、掌握整道菜的制作流程，比例配方，各種配料搭配，擺盤與設施清理。

　　4、加強學員市場調研、投資預算、營銷進貨、管理經營等相應的技巧。

　　石家莊麻辣田螺培訓時間

　　學習時間不做限制，可以隨時報名，隨到隨學，學習的快慢看個人基礎和領悟能力，快則幾天慢則幾周。學得慢學不會可以免費復學，具體安排早八點至十點，下午兩點至六點，節假日無休。

　　石家莊麻辣田螺培訓做法講究，材料常見容易找，價廉物美，攜帶方便，小成本創業，全年都能經營，沒有什么限制，毛利可觀。食尚香小吃培訓學校教學專業，實操為主，投資生意火爆。當生活不如意的時候，多希望能按下暫停鍵，有人選擇裸辭做家里蹲尼特族，逃避可恥卻有用，小吃創業成功喜悅。