石家莊驢打滾是東北、天津、北京等地特色傳統小吃，據傳始于清朝時期，常做甜點、糕點，耐餓飽腹，廣為流傳，經久不衰，風靡北方各地，風味絕佳。以黃豆面、大米面、輔料等為食材，色澤金黃，軟糯香甜，富含碳水化合物、維生素、蛋白質、纖維素、微量元素等成分，老少咸宜，備受歡迎。

　　石家莊驢打滾培訓課程

　　1、整個制生產工藝與秘方，講解如何挑選食材，如何講價，如何處理與保存。

　　2、做好相應的準備工作，將黃豆面、大米面等材料處理，混合攪拌成漿裝袋。

　　3、混料裝飯盒微波幾分鐘，取出放平輕搟切塊，卷起捏合，掌握炒蒸的火候。

　　4、老師讓學員實操，重復練習，把技術摸透，學習相應經營管理等技巧。

　　石家莊驢打滾培訓時間

　　我們的培訓時間不做限制，學不會學得慢都可以安排到下一期繼續學習，一般兩三天就能掌握，選擇的項目多幾周就能學會，看個人基礎和用心程度。節假日無休，具體時間上午八點至十點，下午兩點至六點。

　　石家莊驢打滾培訓做法獨到，材料容易找，價格不貴，方便攜帶，老少咸宜，很容易讓人習慣這種口味，在市場有著大量的消費人群，頗受人們青睞。大廠裁員減薪加劇了失業率，很多人面臨就業的問題，想找個體面又穩定的工作，體制是真不好進。食尚香石家莊小吃培訓學校培訓的項目讓人羨慕。