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石家莊蒸菜系列是一種傳統特色家常菜品,可追溯至炎黃時期,屬于快餐、中餐,常做正餐、主食、下飯菜等,廣為流傳,風靡全國各地,口味多樣。以肉類、蔬菜、魚鮮等為材料,色澤淡雅,軟爛鮮香,原汁原味,富含蛋白質、碳水化合物、脂肪酸、維生素、微量元素等成分,老少咸宜,備受喜愛。
石家莊蒸菜系列培訓課程
1、整個生產工藝與配方,指導如何挑選食材,如何講價,怎么處理與保存。
2、做好相應的準備工作,將肉類、蔬菜等材料處理,洗凈切配焯水放涼。
3、調味旺火燒沸蒸制,裝盤或換盤按照順序上桌,擺放不宜壓緊壓實。
4、老師讓學員實操,重復練習,把技術摸透,學習相應經營管理等技巧。
石家莊蒸菜系列培訓時間
我們的培訓時間不做限制,學不會學得慢都可以安排到下一期繼續學習,一般兩三天就能掌握,選擇的項目多幾周就能學會,看個人基礎和用心程度。節假日無休,具體時間上午八點至十點,下午兩點至六點。
石家莊蒸菜系列培訓做法多樣,原材料很常見,價格不貴,可堂食外帶,具有低脂、少油等特點,能適應各地人的口味,在市場上有著較高的知名度。貧富差距越來越大,尤其是現在全球通脹,月薪一萬的還被視作討飯,不如的人就更難堪了。食尚香石家莊小吃培訓班培訓的項目收益越來越好。
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