石家莊清蒸荷葉雞是江蘇地區傳統蘇式名菜，歷史悠久，屬于淮揚菜，常做下酒菜、下飯菜、家常菜，流傳甚廣，風靡大江南北，有口皆碑，味道獨特。以雞肉、嫩荷葉、豬肉等為食材，色澤金黃，鮮嫩酥爛，咸中帶甜，營養豐富，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、微量元素等成分，備受歡迎。

　　石家莊清蒸荷葉雞培訓課程

　　1、整個制作流程與秘方，做好材料的篩選、講價，保存與處理等工作。

　　2、將雞肉、嫩荷葉等材料準備好，洗凈剔骨改刀抹腌料，熱油炸透。

　　3、撈出瀝油，熱油煸炒香料燒制湯汁，加鹵料燜煮，荷葉包好烤制裝盤。

　　4、理論與實踐相結合，不斷的重復練習，講解選址預算管理等內容。

　　石家莊清蒸荷葉雞培訓時間

　　在培訓時間上不做限制，無論是學得慢還是學不好都可以到下一期繼續免費學習，至于要學多久，得看個人的基礎和選擇的項目，快則幾天，慢則幾周。具體安排早八點至下午六點，期間午餐無休幾個小時。

　　石家莊清蒸荷葉雞培訓制作方式獨到，原材料易收集，價錢親民，便于攜帶，具有強筋壯骨、活血通絡等功效，能適應各地人的口味，具備相應的名氣。網傳武漢公務員購房可預發15萬補貼，當地回應：補貼會從未來5年收入中扣除，而且還是無息的讓人羨慕。食尚香石家莊小吃培訓的項目賺房錢。