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化州糖水是廣東化州傳統(tǒng)的地方名吃。俗話說:世界糖水在中國,中國糖水在廣東,廣東糖水在化州,言下之意就是說化州糖水不僅是中國最好的糖水,甚至標(biāo)榜世界。
化州糖水種類
食尚香餐飲培訓(xùn)的化州糖水種類有:冰水、白涼粉、黑涼粉、綠豆粥、綠豆沙、花生粥、荔枝汁、提子汁、雪耳蓮子、雪耳玉米、西米雞蛋、雪耳雞蛋等
化州糖水培訓(xùn)內(nèi)容
1、淮山洗干凈,放一邊備用;
2、雪耳用水浸透、去蒂、洗干凈、撕開小片,備用;
3、番薯去皮,洗凈切厚塊,備用;
4、參照上面的做法煮,不過時間就要長一點,煲90分鐘,最后加入冰糖調(diào)味。
化州糖水的起源故事
化州作為粵西的一個小城,是盛產(chǎn)甘蔗的地方,有豐富的糖資源,加上它氣候燥熱,非常需要滋潤一下,配有地道藥材或各種副食的可以清心火,降燥熱,并且家家戶戶都會煲糖水。
化州糖水營養(yǎng)價值
化州糖水含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)等成分,能補充人體每日所需的營養(yǎng),一般人群均可食用。
1.食尚香學(xué)員在畢業(yè)后,開店可免費使用食尚香品牌
2.學(xué)校免費提供開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計等服務(wù)
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4.學(xué)校每年都會進(jìn)行技術(shù)升級,技術(shù)更新,學(xué)員每年可以來校免費復(fù)學(xué)
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開一家化州糖水店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在除去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在餐飲小吃行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的化州糖水項目.因此化州糖水利潤還是比較高的.
1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出化州糖水店特色
2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,化州糖水店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,化州糖水店面布置,裝修
第四,制作化州糖水設(shè)備采購
第五,制作化州糖水原料采購
第六,化州糖水店審批手續(xù),辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學(xué)好化州糖水技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做化州糖水?dāng)?這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做化州糖水?dāng)傔@種形式的話,一半化州糖水開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做化州糖水店的.直接開化州糖水店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開化州糖水店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實力越強
2,看化州糖水培訓(xùn)機構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實力
3,觀察化州糖水培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全
5,與化州糖水培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗化州糖水,味道是檢驗技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)
1,化州糖水培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;
2,化州糖水培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,化州糖水培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;
4,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,化州糖水培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.
食尚香是正規(guī)專業(yè)的化州糖水培訓(xùn)機構(gòu),在化州糖水培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,化州糖水培訓(xùn)價格不高,而且化州糖水培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取化州糖水培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的化州糖水培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.
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