想學習做釀豆腐嗎?
釀豆腐,是兩廣地區(qū)的傳統(tǒng)菜肴,是一道客家傳統(tǒng)菜式。釀豆腐是客家美食文化的代表性菜品之一。制作手法也比較簡單,先將豆腐中間挖個小洞,再釀入肉餡后放入鍋里煎制兩面金黃,再加入醬汁燜入味后加入芡汁,出鍋前撒點蔥即可。釀豆腐湯汁醇厚,鮮嫩滑潤,色澤養(yǎng)眼,是一道經(jīng)常被點的家常菜。
食尚香介紹:
食尚香小吃培訓學校所傳授的小吃項目投資小、技術好、風險低、利潤高、見效快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。即可固定開店也可以流動經(jīng)營。食尚香小吃餐飲培訓學校培訓周期段,針對性強,專業(yè)指導,學費低,包教包會,學會為止。
釀豆腐技術培訓學習內(nèi)容詳情
1:首先,師傅會教學員怎樣調(diào)配釀豆腐的料,學員按照我們的正確配方,自己親手調(diào)配。
2:然后,學員再學習制作釀豆腐的各類配料、調(diào)味料,每個配料都會讓學員親手操作,學習制作。
3:制作好各類配料和調(diào)料后,師傅會指導學員,怎樣制作出一道好看又好吃的釀豆腐來,這個過程要讓學員反復操作,
培訓方式:
按照標準的配方比例,師傅手把手教學,學員親自動手練習,不限制學習時間,包教會,學會為止。
正宗小吃技術培訓釀豆腐哪家好?
釀豆腐制作簡單,口味爽滑鮮美,可以用來做店面的特色。支個小攤或者開個小店面經(jīng)營都可以,投資小,制作簡單快捷,口味鮮美,不僅好吃,顏值還高。食尚香小吃培訓中心專業(yè)培訓小吃技術,師傅手把手教學,學員親自動手練習,包教會,還可以一人報名兩人學習,優(yōu)惠多多。食尚香小吃培訓中心至今已有17年的教學經(jīng)驗,技術和經(jīng)營管理都傳授,無保留,幾百種小吃技術培訓,小吃項目無憂愁。學小吃就到食尚香。
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