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成都油條培訓(xùn)簡介
油條是一種古老的面食小吃,起源于油炸檜這個典故,流傳大江南北的一種早點,這種面食是長條狀,口感酥脆、蓬松,色澤金黃,是國人都愛吃的早點。油條制作非常簡單,先將面粉與雞蛋、水、發(fā)粉等活好面團,然后將面團經(jīng)揉好、醒面等工序切成條狀,把切好的面拉、疊等工序做成面胚,再把面胚放到沸油中炸,在炸的過程中火候非常重要,否則容易炸焦。油條好吃不貴,老少咸宜,備受各地食客喜愛。
食尚香油條成都小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、油條技術(shù)詳解,包括原料的選購、不同口味、底料配制等。
2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實操示范,講解油條技術(shù)。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
4、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
成都油條培訓(xùn)時間
根據(jù)個人學(xué)習(xí)情況而定,不限定培訓(xùn)時間,包教包會,通常2-3天可學(xué)會,學(xué)會為止。
成都油條培訓(xùn)方式
按照材料配方一對一練習(xí),老師親自操作旁邊學(xué)員操作熟練學(xué)會為止!終年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限定時間、親手實踐、學(xué)會為止!
食尚香油條成都小吃培訓(xùn)班優(yōu)勢
1:食尚香品牌如今已經(jīng)具備一定的知名度,品牌效應(yīng)讓你信心十足!
2:免費使用品牌,不多收雜費,只收技術(shù)培訓(xùn)費,低至元一項!
3:高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實踐教學(xué)!
4:一份學(xué)費可以2個人來學(xué)習(xí),食材免費,學(xué)期不限!
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