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烤面筋是將專用的面筋粉加工制作成的螺旋狀的面筋胚，通過穿串，浸泡調味處理后，再放進烤爐里烤熟的小吃。烤面筋邊烤邊撒料，香味濃郁，色鮮味醇，口感與肉相似，麻辣鮮香，令人回味無窮。
哪里有培訓烤面筋的?
烤面筋是食尚香小吃培訓學校的經典名菜技術培訓，由專業名師手把手指導授課，學員親自動手制作，傳授正宗秘制配方，制作出來的烤面筋香氣四溢，色澤油潤，麻辣鮮香，在市場很受消費者的歡迎和青睞。
食尚香烤面筋培訓內容：
1.烤面筋和面技術和調味方法;
2.烤面筋刀工制作以及穿串技術;
3.烤面筋烤面筋風味醬和風味粉的制作;
4.烤面筋腌制方法;
5.烤面筋各種調味料的認識和采購信息;
6.烤面筋烤制方法。
食尚香烤面筋培訓優勢：
1.手把手教學，技術配方無保留;
2.隨到隨學，包吃包住;
3.學員親自動手操作，真材實料學習;
4.包教包會，學會為止;
5.后期服務好，免費開店指導。
烤面筋一度成為了夜市街里的網紅項目，香味死你，麻辣鮮香，回味悠長，很受消費者的歡迎。烤面筋制作簡單，出餐快，加工實惠，收益穩定，在烤制過程中香味飄散，吸引著過往的人群，銷量十分不錯，是個很好的小成本創業項目。學習烤面筋技術，歡迎到杭州小吃培訓機構食尚香學習。食尚香還有著一人報名雙人學習以及學項目送項目的優惠活動，歡迎前來考察品嘗。
