合肥模具蛋糕培訓班的老師介紹，模具蛋糕是運用固定不動或特色化的模具，現階段模具選用的鋁合金型材材質。模具蛋糕還可以按照市場具體情況，訂制差異化模具，協調能力強，新產品多元化。

　　合肥模具蛋糕培訓班模具蛋糕課程合理安排

　　集中學習：1、開店教程講解，包括門店的選址、人員構成、辦公采購等。2、新項目技術詳細信息批解，包括原輔材料的選用，采購，味道的轉換，配制等。3、店面經營小竅門，輕松實現自我價值。

　　模具蛋糕培訓具體內容

　　1、模具蛋糕的選材、清理的初步生產加工。

　　2、模具蛋糕等原料及輔料的全部制作方法

　　3、模具蛋糕的制成品制作技術應用。

　　合肥模具蛋糕培訓班課堂教學時間：鑒于我們的學生的餐飲工作經驗相差太大，把握烹飪的水平相差太大，向所有學員服務承諾，我們的教學時間不限定，直至您學會為止，一般來說學會的時間為3~8天。我們都沒有那些所說的花邊新聞和網絡炒作，只有真情實意的教學。做的是信譽!做的是品脾!教的就是技術!做的就是專業(yè)課程!