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合肥麻辣藕片培訓班
課程人氣：
來源：食尚香  時間：2019-01-18 15:28

合肥麻辣藕片培訓班

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【合肥麻辣藕片培訓班】

　　麻辣藕片

麻辣藕片

　　麻辣藕片是用蓮藕作為主要食材的一道著名傳統特色菜肴，是湖南湘菜中的經典名菜!

　　合肥麻辣藕片的做法

　　1、蓮藕洗凈去皮切片，再用清水浸泡!

　　2、干紅辣椒切成段，花椒和八角準備好

　　3、燒鍋熱油，下姜末熗鍋，放干辣椒段，花椒以及八角煸香!

　　4、倒藕片繼續翻炒，調醋，醬油，白糖和鹽翻炒!

　　5、再加清水翻炒直到藕片熟透

　　6、撒點白芝麻，淋點香油就可以起鍋開吃了


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