客家菜

　　客家菜兩廣地區(qū)古老的家常小菜，是中華飲食文化重要組成部分，客家菜的口感偏重咸熟，獨(dú)樹(shù)一幟。

　　合肥客家菜的做法

　　1 、瘦肉切碎剁泥，香菇切丁，并與瘦肉混合加蠔油和鹽拌均勻!

　　2 、豆腐切塊，挖坑上餡!起鍋放鍋里煎!

　　3 、煎到金黃色翻面繼續(xù)煎

　　4 、加生粉，水，生抽以及老抽淋到鍋里勾芡，撒蔥花上桌!

　　合肥客家菜培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.合肥客家菜食材的選購(gòu)處理技術(shù)

　　2.合肥客家菜原料的加工方法

　　3.合肥客家菜輔料的配制技術(shù)

　　4.合肥客家菜的燒菜技巧

　　5.合肥客家菜開(kāi)店經(jīng)營(yíng)管理方法

　　培訓(xùn)時(shí)間

　　培訓(xùn)時(shí)間不限制，隨到隨學(xué)，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止!

　　合肥客家菜培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1、專業(yè)教師，專業(yè)技能

　　2、小班教學(xué)，隨到隨學(xué)

　　3、開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，上門指導(dǎo)

　　4、品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué)

　　5、特色班級(jí)，任意選擇

　　6、推薦就業(yè)，供不應(yīng)求

　　7、來(lái)公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生