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正宗陽春面技術去哪里學習

時間：2020-09-12 來源：食尚香閱讀：

　　陽春面是蘇式湯面的一種，是江南地區著名的傳統面食小吃，比較出名就是上海、高郵、揚州的陽春面等。在民間，陰歷十月是小陽春，上海市井隱語以十為陽春，以前此賣十文錢，所以叫陽春面。在臺灣，傳統陽春面會加蔥花和豬肉，現今的陽春面會用小白菜或者豆芽來代替豬肉，也有改成肉臊的，陽春面湯清見底，十分美味。

　　【培訓內容】

　　1、高湯的制作。

　　2、陽春面湯的比例。

　　3、各種調料的過程。

　　4、陽春面成品的制作。

　　【教學模式】

　　按照陽春面標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　陽春面看似制作簡單，不就是面條加點蔥花嗎，可其制作不僅用的是高湯，要做出清香和醇鮮，做出回家的感覺才是最難的，想學習美味的陽春面技術，就來我們食尚香南京小吃培訓吧，所有的技術都是無保留包教包會的，保證讓來我們這里的每位學員都是能夠學會技術的，我們還有專業的創業指導，讓學員無后顧之憂來我們這里學習，想學習就來我們食尚香南京小吃培訓吧。

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