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什么是特色燜鍋?它的主要特點是什么?特色燜鍋這是當前市場中最熱門的創業項目，其來源于傳統技藝，但不拘泥于傳統，與時俱進，現場烹制，現場食用，獨特配方，創新吃法，把燜鍋與涮、燙相結合起來，順應當代潮流飲食，廣得消費者青睞。
1.食尚香主打產品特色燜鍋市場前景好，一日三餐皆可，且春夏秋冬無淡季。
2.菜品毛利高，老少皆宜，無人群限制，擁有眾多消費群體。
3.人力成本低，一般1-2人就可以開店經營。
4.特色燜鍋均應用新鮮料提純，讓美味可口與身心健康極致相融。
5.食尚香全國連鎖品牌機構，隨到隨學，有實力有保障!
1.講述特色燜鍋的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.特色燜鍋輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.特色燜鍋設備器具采購途徑和要求。
6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。
特色燜鍋，時下最有商業潛力的美食項目，結合傳統與現代技藝，出品的新口味好，食客受眾度高，不同葷素配菜出鍋的味道不同，營養配比均衡，小本經營項目，制作簡單，好學好賣，適合小夫妻、下崗工人、低收入等創業群體經營，食尚香南寧小吃培訓學院重點鼓勵大伙學來做生意！
白班、晚班、業余制班、周末班、一對一定制課程(詳情可咨詢老師顧問)
食尚香技術課堂教學培訓方法與眾不同，結合了國內各地著名特色燜鍋技術配方，顛復傳統式課堂教學培訓方式，與眾不同的課堂教學，包教包會，讓來學者學懂為止!
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