石家莊特色燜鍋是臺灣地區流行中式快餐，來歷已不可考，屬于中餐，常做下飯菜、下酒菜、休閑菜、家常菜，流傳甚廣，風靡大江南北，口味多樣。以肉類、蔬菜、輔料等為食材，色澤油亮，新鮮嫩爽，健康衛生，營養豐富，富含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素、微量元素等成分，備受歡迎。

　　石家莊特色燜鍋培訓課程

　　1、完整生產工藝與配方，做好食材的挑選、議價，處理與存儲等工作。

　　2、將肉類、蔬菜等材料準備好，撕開切片切段切丁，熱油依次鋪墊。

　　3、調好味汁澆淋在食材上，撒點香料佐料去腥提味，蓋蓋開火燜煮。

　　4、理論與實踐相結合，不斷的重復練習，講解選址預算管理等內容。

　　石家莊特色燜鍋培訓時間

　　在培訓時間上不做限制，無論是學得慢還是學不好都可以到下一期繼續免費學習，至于要學多久，得看個人的基礎和選擇的項目，快則幾天，慢則幾周。具體安排早八點至下午六點，期間午餐無休幾個小時。

　　石家莊特色燜鍋培訓制作方式多樣，食材易收集，價錢親民，方便攜帶，具有降血脂、降血壓等功效，很容易讓人習慣這種口味，具備相應的市場名氣。上財研究生從央企裸辭送外賣引熱議，因為適應不了工作環境放棄年薪20萬的工作，自稱真的找到了快樂。食尚香石家莊小吃培訓的項目感到幸福。