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缽缽雞是雞肉中比較獨特的一種吃法，出了可以吃到皮脆肉嫩的雞肉意外，還加入了很多的飲食元素，各種葷菜素菜都浸泡，麻辣清淡都可以。缽缽雞是起源于民間，有著上百年的歷史，帶著純真質樸的鄉村氣息，味道麻辣爽口，風味獨特，因此受到了四川地區和外地人們的廣發喜愛。
缽缽雞培訓內容：
1.缽缽雞原料、佐料、和設備的選購;
2.缽缽雞雞肉的處理加工;
3.缽缽雞香辣紅油的制作;
4.缽缽雞高湯的制作;
5.缽缽雞底料的炒制技術;
6.各種口味的底料制作;
7.切菜、串菜、煮菜的制作;
8.缽缽雞的制作全流程。
缽缽雞培訓時間：
一般學習3-5天，不限制學習時間，包教會，學會為止。
食尚香培訓優勢：
1、食尚香配方都是經過反復研究，適用于開店經營的配方，精準到克，保證正宗口味。
2、技術配方價格性價比高，在同行業里收費合理，無二次費用，無學雜費，包食宿。
3、所有配方都是經由食尚香師傅多年研究出來的，市場顧客均認可，銷量好。
4、師傅手把手教學，學員親自動手制作，真材實料操作練習，不限制學習時間，包教會。
缽缽雞開始是在四川當地比較流行，后來流傳至全國各地，受到了各地人們的歡迎，在全國市場上發展前景良好，是個很不錯的創業投資項目。學習缽缽雞技術，歡迎到南寧小吃培訓機構食尚香學習，手把手教學，理論+實踐，實踐為主，包教包會。
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