餡餅是一種烤焗食品，又叫盒子，源于兩千年前的埃及，流傳至古希臘、古羅馬、英國、美國乃至全世界，品種多樣，餡料可分為咸與甜，各個地方都有不同口味。餡餅以面粉、雞蛋、肉類等為原材料，色澤金黃，咸甜適口，皮酥里軟，鮮香味美，造型美觀，營養豐富，老少咸宜，備受人們喜愛。

　　餡餅培訓課程

　　1、餡餅面粉、雞蛋等材料選擇、鑒別與處理，配方與和面技巧。

　　2、不同餡料配制、加工與存儲，火候的控制，設備維護，實際操作。

　　3、設備工具選購與操作，熟練完整配方操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學習投資預算、開店選址、經營管理、營銷推廣等內容。

　　餡餅培訓時間

　　學校安排專業老師手把手指導，不限制學習時間，隨到隨學，學習的快慢看個人的掌握情況與學習能力，快則幾天慢則幾周，有不懂隨時可以請教老師。具體安排早上六點到十一點，下午兩點到六點。

　　只有有進取心的人看到一貧如洗的家庭，就一定會發奮努力，終生為脫貧而努力，畢竟本就一無所有，就無所畏懼了。餐飲創業低風險回本快。餡餅制作講究，食材易得，攜帶方便，小本創業，四季經營，利潤可觀，食尚香石家莊小吃培訓班管理嚴格，小班教學，設施完善，創業生意火爆。