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說(shuō)起我國(guó)的傳統(tǒng)早點(diǎn),很多人都會(huì)想到餛飩、包子、饅頭等,當(dāng)然也少不了人見(jiàn)人愛(ài)的餡餅。餡餅相比包子等面食,面皮無(wú)需發(fā)酵,制作更加簡(jiǎn)單,外皮收口處捏成了許多的形狀,外皮呈現(xiàn)小麥色,誘人無(wú)比。餡餅是一款漢族特色小吃,有著多種不同的風(fēng)味,除了傳統(tǒng)的鮮肉以及素餡之外,還有糯米餡料,清香味美,讓人愛(ài)不釋手。
【餡餅技術(shù)培訓(xùn)品類(lèi)】
韭菜豬肉餡餅、千層餡餅、韭菜粉絲餡餅、香甜豆沙餡餅、綠豆餡餅、香酥牛肉餅、梅干菜餡餅、家常糖餅、蘿卜絲餡餅、糯米餡餅、土豆絲餡餅
【餡餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容】
1、餡餅原料、配料選取、采購(gòu)、制作、初加工及保存。
2、餡餅高湯、餡料、面皮制作方法和流程。
3、實(shí)踐學(xué)習(xí)餡餅制作工藝及流程。
4、復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
【餡餅開(kāi)店流程】
餡餅由優(yōu)質(zhì)面粉,酵母和豬肉等組成。餡餅開(kāi)店利潤(rùn)高,操作員工少,兩人就可以上手,很多熟手兩人做一天的營(yíng)業(yè)額可達(dá)到幾千元左右。投入少,幾千元就能開(kāi)一家餡餅店。一般情況下,餡餅店回本需一至兩個(gè)月,真正的低投資高效益。
武漢學(xué)習(xí)餡餅培訓(xùn)價(jià)格是多少?來(lái)食尚香幾千元學(xué)技術(shù)。武漢食尚香培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)老師手把手教學(xué)餡餅技術(shù),全過(guò)程實(shí)踐操作,讓你親自動(dòng)手做餡餅,讓您賺取實(shí)在錢(qián)。食尚香餡餅師傅不僅教你手藝,還會(huì)幫學(xué)員控制制作成本,所以這邊全套的技術(shù)都會(huì)教給您的,您自己也會(huì)反復(fù)操作,學(xué)到正宗的口味了師傅考核通過(guò)了您才能畢業(yè)回家開(kāi)店做生意的。武漢食尚香項(xiàng)目有餡餅配料、雞蛋餡餅、牛肉餡餅、豬肉餡餅、香菇餡餅、豬肝餡餅、蔬菜餡餅等等,并免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo)講座、餡餅技術(shù)秘方,讓你開(kāi)店一次成功。
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