石家莊重慶小面是重慶地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃，當?shù)厝水斪鲋魇?u>早餐，在過去叫切面，也叫杠子面，不斷改良創(chuàng)新，出現(xiàn)更多的品種。以小面、油辣子、高湯、芽菜等為原材料，色澤紅亮，麻辣鮮香，筋道順滑，回味悠長。營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等成分，老少咸宜，備受歡迎。

　　石家莊重慶小面培訓課程

　　1、小面、油辣子等食材挑選、辨別與處理，設施工具選擇與操作。

　　2、配料配搭、選料與存儲，實際操作，火候控制，設備維護。

　　3、煮面、調(diào)味與切配技巧，了解進貨渠道，熟悉完整配方與制作流程。

　　4、傳授市場調(diào)查、投資預算、門店裝修、運營管理、營銷推廣等要點。

　　石家莊重慶小面培訓時間

　　小吃培訓經(jīng)驗豐富的老師面對面教學，小班管理，不限制學習時間，隨到隨學，學得快慢看個人學習與吸收能力，短則幾日慢則幾周，有不懂隨時可以請教。具體安排早晨六點至十一點，下午兩點到六點，學不會可免費復學。

　　石家莊重慶小面培訓制作講究，選材獨到，食材易于找到，價廉物美，方便攜帶，小成本投資，整年都能運營，無任何限制，盈利穩(wěn)定。食尚香石家莊餐飲培訓老師經(jīng)驗豐富，實操為主，學完介紹就業(yè)。年輕人向往繁華的城市，但也有人選擇會老家，適合的才是最好的。餐飲投資適合大家發(fā)展。