石家莊唐昌板鴨是源于四川成都一帶傳統額頭上名菜，歷史悠久，來歷已不可考，經久不衰，流傳甚廣，遠近聞名，口味獨特，常做小吃、佐酒小菜。以土鴨、鹵料、輔料等為原材料，色澤紅潤，肥而不膩，形如琵琶，咸淡適口，營養豐富，富含蛋白質、維生素、碳水化合物、脂肪等成分，備受喜愛。

　　石家莊唐昌板鴨培訓課程

　　1、土鴨、鹵料等材料鑒別、選擇與處理，工具設備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實際操作，設備維護。

　　3、清洗、腌制與鹵制技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。

　　石家莊唐昌板鴨培訓時間

　　不限制學習時間，隨到隨學，小吃培訓學校專業老師手把手指導，小班管理，材料食宿全免，學得快慢看個人掌握與學習能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學不好可免費復學。

　　石家莊唐昌板鴨培訓做法講究多樣，材料常見容易找，可堂食外帶，價格實惠，小成本開店，全年都能運營，無任何限制，盈利穩定。食尚香石家莊小吃培訓班管理嚴格，小班教學，學完介紹就業。有太多的人因為年齡超出被拒之門外，職場紅線什么時候能破關系每個打工人，改變只需要投資餐飲開始。