石家莊石鍋雞翅是一道非常流行的時尚家常菜，來歷已不可考，常做下飯菜、下酒菜，在所用廚具上很講究，廣為流傳，風靡全國各地，口味獨特。以雞翅、姜蒜、輔料等為原材料，色澤誘人，干香脆辣，清淡鮮嫩，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、微量元素等成分，老少咸宜，備受歡迎。

　　石家莊石鍋雞翅培訓課程

　　1、整個生產工藝與秘方，講解如何挑選食材，如何講價，怎么處理與保存。

　　2、做好相應的準備工作，將雞翅、姜蒜等材料處理，雞翅清洗腌制幾分鐘。

　　3、瀝干放入烤箱，沙煲加熱熱石子鋪下，雞翅放入石鍋，掌握燜煮的火候。

　　4、老師讓學員實操，重復練習，把技術摸透，學習相應經營管理等技巧。

　　石家莊石鍋雞翅培訓時間

　　我們的培訓時間不做限制，學不會學得慢都可以安排到下一期繼續學習，一般兩三天就能掌握，選擇的項目多幾周就能學會，看個人基礎和用心程度。節假日無休，具體時間上午八點至十點，下午兩點至六點。

　　石家莊石鍋雞翅培訓做法挺簡單，材料較常見，價格不貴，營養保健，出餐速度快，能適應各地人的口味，在市場上的有著較大的知名度，備受人們喜愛。在這個不確定的時代，一不留神就可能失業，我們需要有即使失業也有收入的能力。食尚香石家莊小吃培訓班培訓的項目這份收入值得擁有。