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石鍋雞培訓
課程人氣:
來源:食尚香  時間:2022-10-07 16:55

石鍋雞培訓

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【石鍋雞培訓】

石鍋雞培訓

石鍋雞培訓介紹

石鍋雞是西藏菜品。 以手掌參、土雞等原料,經(jīng)這種石鍋慢火燉制的石鍋雞風味非常獨特,湯味有一股淡淡的藥材清香,雞肉嫩而有彈性。

石鍋雞種類

石鍋雞

石鍋雞培訓內(nèi)容

1、大火水燒沸,雞氽水后沖涼洗凈,放入囟水中;

2、中火囟制1小時后取出切段,紅椒、洋蔥、姜等切片,蒜苗切段;

3、大火燒油至五、六成熱先離火,放入雞略炸上色后,撈出瀝油;

4、鍋放底油,燒至六成熱,下紅椒、姜、蒜等大火煸香;

5、加入鹽、味精、雞等大火翻炒5秒鐘出鍋裝入燒熱的石鍋即成。

石鍋雞的起源故事

石鍋雞又稱“墨脫石鍋雞”,是西藏以及中國西北地區(qū)特有的特色菜肴,它起源于西藏,后來演變?yōu)槲鞅钡拇硇允澄铩?/span>

石鍋雞營養(yǎng)價值

食尚香小吃培訓做出來的石鍋雞含有蛋白質(zhì)、微量元素、維生素等成分,能夠補充人體每日所需的營養(yǎng),一般人群都可食用。

  

食尚香石鍋雞培訓現(xiàn)場

       

石鍋雞培訓報名優(yōu)惠

  

1.食尚香學員在畢業(yè)后,開店可免費使用食尚香品牌

  

2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

  

3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

  

4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

  

5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

  

石鍋雞店裝修技巧

  

1,外觀設計合理,要求一目了然,突出石鍋雞店特色

  

2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽

  

3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

  

4,店外宣傳欄布置擺放合理

  

5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

  

石鍋雞店選址有什么技巧

  

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,實行店址調(diào)查

  

3,力保交通便利

  

4,石鍋雞店選擇人口增加較快的地方

  

5,租金合理

  

石鍋雞開店流程

  

第一,定位顧客,選擇店址

  

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

  

第三,石鍋雞店面布置,裝修

  

第四,制作石鍋雞設備采購

  

第五,制作石鍋雞原料采購

  

第六,石鍋雞店審批手續(xù),辦理各項證書

  

石鍋雞開店資金

  

以普通的市級城市來說,學好石鍋雞技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

  

第一種是資金較小,則考慮做石鍋雞攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做石鍋雞攤這種形式的話,一半石鍋雞開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  

第二種是資金比較大,考慮做石鍋雞店的.直接開石鍋雞店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開石鍋雞店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

判斷石鍋雞培訓好壞的幾個參考點

  

1,看培訓機構的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強

  

2,看石鍋雞培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現(xiàn)實力

  

3,觀察石鍋雞培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

  

4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全

  

5,與石鍋雞培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側(cè)面了解培訓好壞

  

6,自己品嘗石鍋雞,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

  

食尚香石鍋雞培訓優(yōu)勢

  

1,石鍋雞培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  

2,石鍋雞培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  

3,石鍋雞培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

  

4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  

5,石鍋雞培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

  

食尚香石鍋雞培訓價格

  

食尚香是專業(yè)的石鍋雞培訓機構,在石鍋雞培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,石鍋雞培訓價格不高,而且石鍋雞培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取石鍋雞培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的石鍋雞培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.


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