石家莊蒙城泡烤是安徽一帶傳統徽式小吃，來歷已不可考，有點像關東煮與燒烤的結合，屬于徽菜系，常做休閑零食、下酒菜等，廣為流傳，口味獨特。以面筋、魚丸、湯底等為原材料，色澤誘人，湯鮮味美，香辣入味，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、微量元素等成分，老少咸宜，備受喜愛。

　　石家莊蒙城泡烤培訓課程

　　1、完整制作流程與配方，詳解怎么篩選材料，怎么議價，如何存儲與處理。

　　2、做好相應的準備工作，將面筋、魚丸等材料處理，洗凈切配，調配佐料。

　　3、改刀腌制生火，放到烤架上烤勻撒好調料，燒鍋開水放入材料大火燒開。

　　4、老師讓學員實操，重復練習，把技術摸透，學習相應經營管理等技巧。

　　石家莊蒙城泡烤培訓時間

　　我們的培訓時間不做限制，學不會學得慢都可以安排到下一期繼續學習，一般兩三天就能掌握，選擇的項目多幾周就能學會，看個人基礎和用心程度。節假日無休，具體時間上午八點至十點，下午兩點至六點。

　　石家莊蒙城泡烤培訓做法挺簡單，食材很常見，價格不貴，可堂食外帶，葷素搭配，吃法新穎，可根據個人喜好調整口味，在市場上有著較高的知名度。現在的擔憂和焦慮其實能力和認知不足的表現，與其抱怨不如學習，熬過去回過頭看都不算什么，食尚香石家莊小吃培訓班培訓的項目掌握技能。