武漢★☆包子培訓(xùn)班的老師介紹,★☆包子課程您學(xué)好之后,能夠去菜市場(chǎng)附近,校園內(nèi),工業(yè)園區(qū)周邊等地開個(gè)★☆包子店,這樣的話您也可以去早點(diǎn)店做★☆包子高手。
武漢★☆包子培訓(xùn)班傳授品種

學(xué)習(xí):大肉包、芝麻湯圓、泡菜包、蔬菜包、白面饅頭、粗糧饅頭。
武漢★☆包子培訓(xùn)班課程內(nèi)容
1:包餡制作
第一步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用羊肉、酸菜、蔬菜、紅豆等原材料制作各種三和餛飩餡。這里重中之重學(xué)習(xí)掌握包餡調(diào)制占比,方法、方法等常識(shí)。
2:面皮制作
第二步,主要體統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用小麥粉、冷水、白糖、發(fā)孝粉、酵母粉等食材制作廣源包子麻食。這里重中之重學(xué)習(xí)把握揉面、發(fā)醇等方式、方法等知識(shí)。
3:包★☆包子
第三步,主要體統(tǒng)學(xué)習(xí)如何包★☆包子。這兒重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握涼皮、包三和小籠包手法、方法等知識(shí)。
4:蒸★☆包子
第四步,主要體統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用蒸屜蒸★☆包子。這里重中之重學(xué)習(xí)把握火候操縱、蒸制時(shí)間等知識(shí)。
5:饅頭制作
第五步,主要體統(tǒng)學(xué)習(xí)怎么使用面粉、冷水、白糖、酵母粉、發(fā)孝粉等食材制作白面饅頭。這兒重點(diǎn)學(xué)習(xí)把握饅頭和面、發(fā)醇、成形、蒸制等知識(shí)