鴨血粉絲湯是南京的傳統名菜，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久負盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成，以其口味平和，鮮香爽滑的特點與南北皆宜的口味特色，風靡于全國各地。

鴨血粉絲培訓內容

1.鴨血粉絲的系統講述

2.鴨血粉絲原料的選購

3.鴨血粉絲食材的預加工

4.鴨血粉絲加工的基本標準

5.鴨血粉絲加工的工藝步驟

6.鴨血粉絲經營定價原則

7.鴨血粉絲系列調味品及原料的貨源渠道

鴨血粉絲培訓價格

食尚香西安小吃培訓學校學習期間包吃包住，包一切材料費，學員報名時一次性交納學費，絕無額外收費

鴨血粉絲培訓優勢

1.創業意識培訓：培訓學生切實可行的創業意識和知識，培養把握創業機會的能力

2.技術幫扶：在學生創業經營中遇到問題，學校會派技術幫扶教師進行幫助

3.經營幫扶：對于學子在經營中的各種困難，學校將在一定范圍內給予解決

4.創業模擬實訓：給學生進行創業性實踐，讓學生全程運營，培養學生的社會、經營、市場能力

5.資金幫扶：對有創業意愿的學生學校將協助申請辦理貸款，解決創業初期資金缺乏、貸款困難的問題

6.人員幫扶：畢業生創業后，達到學校用人單位標準后，學校將在畢業生推薦上，優先考慮

西安食尚香配備全套特色餐飲培訓設備，滿足實操教學要求，采用情景化授課，小班制教學模式，全程實操，美食技術有保障。同時食尚香為創業開店的學員提供整套的創業幫扶體系，0基礎也能開店;與眾多酒店、連鎖企業建立長期合作關系，畢業學員可推薦至合作企業帶薪上崗，目前已經幫助眾多學員成功實現創就業夢想。