糕點是中國焙烤食品中歷史最悠久的一大類食品，隨著生活方式的變化，目前糕點的種類需求也逐漸多樣化。由于它鮮美可口，種類豐富，老少皆宜，不僅滿足了人們的味蕾享受，也讓人們吃的十分健康，因此很多人都喜歡在茶余飯后，點上一些糕點慢慢的品嘗。

　　【糕點小吃培訓內容】

　　1、原材料的認識與選料方法;

　　2、用具器具設備的認識與選擇;

　　3、食材的預處理、分類、選料、配比及加工;

　　4、糕點的制作方法、技巧和流程;

　　5、各種配料的認識及選購渠道;

　　6、店面布置設計(也可攤位檔口經營)。

　　【糕點小吃培訓時長】

　　根據個人學習掌握的能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。

　　【糕點小吃培訓流程】

　　1、專業老師理論講解，并進行現場演示;

　　2、學生記錄并領會要點;

　　3、在專業老師的指導下，進行實踐;

　　4、獨立操作，溫習整個流程;

　　5、針對不懂環節，再次進行講解、演練;

　　6、繼續練習，直到滿意為止。

　　糕點培訓班哪里有?食尚香鄭州小吃培訓學校推出的小吃項目，是創業熱門，市場大，投資小，回報快，無風險，讓你當月投資，當月盈利，次月收回成本。選擇食尚香，可以教你開店選址，如何經營，即使你是一個毫無餐飲經驗的人，也可以開店經營。把握創業機會，選擇一個好的項目，改變你一生的命運，致富你的家庭。