【光彩乳鴿小吃培訓內容】

　　1.乳鴿品種、配料、設備、工具的認識與鑒別;

　　2.各類食材處理，調料的制作，秘制鹵水制作;

　　3.油溫的調控;

　　4.教導學員不同鹵制品搭配不同的配料;

　　5.原料采購、存放、保鮮技術;

　　6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

　　【光彩乳鴿小吃培訓時長】

　　根據個人學習掌握的能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。

　　【光彩乳鴿小吃培訓方式】

　　1、專業老師一對一的實戰示范，講解技術;

　　2、老師實踐操作中引導學員回憶理論學習階段所學知識，鞏固所學。

　　3、學員從原材料到成品進行整套實際操作練習，老師在旁邊耐心指導;

　　4、學員制作出成品后，老師對成品進行品評;

　　5、老師引導學員反復操作，熟練操作流程，直到獨立完成做出跟師傅一樣的產品。

　　光彩乳鴿培訓班哪家好?食尚香餐飲的每一位老師堅持技術的創新和一顆永久不變的廚心，不斷提升每種美食小吃的口感，并且降低其制作成本，使得每一位學員開店投資，都能從中獲得可觀的利潤。如果你想學習光彩乳鴿技術，就到食尚香鄭州小吃培訓學校來學習吧!