【家烤肉小吃培訓內容】

　　1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別。

　　2、家烤肉的配方及制作技術。

　　3、家烤肉的技巧及保存。

　　4、家烤肉各種配菜的制作及要點。

　　5、原料采購、存放、保鮮技術。

　　6、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

　　【家烤肉小吃培訓教學模式】

　　按照家烤肉標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　【食尚香小吃培訓優勢】

　　優勢一：包教包會，學會為止

　　學習小吃種類，一般時間短、學習快，有目的的進行學習，學習時間快，所以培訓學校都會保證學生做到滿意的口味位置。

　　優勢二：私人訂制，隨到隨學

　　小吃作為一個短期的學習種類，都是沒有定時的學習時間，也是學員想要學習，老師都會一對一教學，所以時間上隨到隨學，和老師一對一討論、學習技術、小吃的種類多，所以能夠學的內容多，不能讓學員統一學習某一種，所以都是小班私人訂制課程。

　　優勢三：專業技藝，創業技巧

　　學習小吃種類，一般都是要創業，可能擺攤、可能開店，所以在學校老師都會進行專業的技術知道，分享創業開店的經驗，把進貨、工具、銷售、價格等當面的創業經驗分享給創業者。

　　家烤肉培訓技術要多久?食尚香鄭州小吃培訓學校采用了不限學習時間的形式進行培訓。受培訓者只需在空余時間提前約好教學廚師，即可在指定時間完成學習。如此靈活的上課方式，也保障了受培訓者在尚未結業之前，可以保證自己有時間去獲得經濟來源，或進行更多的創業策劃。