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肥腸粉是四川成都市地區傳統名小吃，也是最有特色的品種之一，其主要是用紅薯粉制作的，搭配上特色的非常，然后既能作為小吃，也能作為特色餐品，其也具備快餐的特點，所以非常受當地人們的喜歡，在流傳到全國之后，憑借著麻辣鮮香、味道鮮美的特點，受到了更多人的喜歡，肥腸粉的制作不單單是加入調料即可，要用特制的肥腸湯煮粉條，然后在加入佐料，這樣才算是制作完成。
【培訓內容】
1、單店營業器具的選購、認識;
2、掌握使用肥腸粉的核心材料、靈魂;
3、學習肥腸粉的各種輔料、配料的制作;
4、學習肥腸粉的選材、加工的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
【教學模式】
按照肥腸粉標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
肥腸粉是人們喜歡的美食，也是非常有營養的，可以潤燥補虛，止渴止血。制作肥腸粉創業的是不錯的，學習正宗的技術，到我們食尚香重慶小吃培訓來吧，這里的肥腸粉技術是通過老師手把手教授給學員的，保證技術都是無保留包教包會的，來這里零基礎的學員都是能夠學會的，技術學習完成之后，老師會有免費的創業指導，讓學員來食尚香可以開心學習技術，回家之后可以輕松創業。歡迎你來食尚香進行考察。
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