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食尚香貴陽小吃培訓品牌所創新研發出品的廣東窯雞，它是采用上等優質活雞為原材料，加上上十種有益中草藥及蒜頭、香菇等為底料進行調味，在滿足人們味覺的同時，還起到防病健體的作用。
1.講述廣東窯雞的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.廣東窯雞輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.廣東窯雞設備器具采購途徑和要求。
6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。
食尚香廣東窯雞在廣東及中國各地是比較有名氣的，在面世短短幾年內，已被廣大食客們認可，成為了街頭小巷里的有名小吃，肉香入味，鮮嫩可口，經濟又美味，頗受食客們喜愛!
1、廣東窯雞無需大投資，只要熟知制作工藝，想干便可以干，是下崗職工、待業人員、打工青年、小本創業人群尋求創業掙錢的合適選擇。
2、廣東窯雞培訓技術投資小，市場大，前景廣，即可定店經營，也可以流動銷售。
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