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正宗美式燒烤腌料,可用以制做烤串,肉串具備美國(guó)燒烤的香氣,保留著肉本身的香味,味濃醇正;表層頗具光澤,具有著濃厚的香甜氣息,及其飽滿的蒜香味;通道時(shí)能覺得到明顯的美式香甜口味,與肉香味融合飽滿,肉質(zhì)鮮嫩多汁,意味深長(zhǎng)回味無(wú)窮。
美式燒烤培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述的美式燒烤發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)
2.和美式燒烤的技術(shù)與技巧
3.拉美式燒烤的技術(shù)與技巧
4.美式燒烤的制作方法
5.高湯的制作流程與方法
6.美式燒烤的制作方法與銷售技巧
7.雜醬的制作流程和方法
培訓(xùn)時(shí)間
食尚香杭州小吃培訓(xùn)學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止,一般5天學(xué)會(huì),看個(gè)人情況而定
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校是面向全國(guó)招收學(xué)員的,為考慮到學(xué)員的地域問(wèn)題,食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校承諾為所有學(xué)員準(zhǔn)備好住宿的地方。全程一對(duì)一教學(xué),全方位為學(xué)員解答各類問(wèn)題,更細(xì)心更細(xì)微的講解,讓你輕松學(xué)會(huì)餐飲小吃培訓(xùn)技術(shù)。
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