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鹽焗雞培訓(xùn)
課程人氣:
來源:食尚香  時間:2022-09-26 16:23

鹽焗雞培訓(xùn)

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短期班 不限制學(xué)習(xí)時間
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全天教學(xué) 隨到隨學(xué)
培訓(xùn)方式
現(xiàn)場實踐操作 小班教學(xué)
后期服務(wù)
開店指導(dǎo) 助你創(chuàng)業(yè)
【鹽焗雞培訓(xùn)】

鹽焗雞培訓(xùn)

鹽焗雞培訓(xùn)介紹

鹽焗雞是廣東省客家地區(qū)的傳統(tǒng)美食,屬于客家菜,也是廣東本地客家招牌菜式之一;鹽焗雞流行于廣東深圳、梅州、惠州、河源等地,現(xiàn)已成為享譽國內(nèi)外的經(jīng)典菜式,原材料是雞、鹽和鹽焗粉等,味道咸香,口感鮮嫩。

鹽焗雞種類

鹽焗雞

鹽焗雞培訓(xùn)內(nèi)容

1.客家鹽焗雞原料的采購技巧,鹽焗雞制作所需輔料的配比

2.鹽焗雞原材料的前期處理,鹽焗雞的制作技巧及成品保存

3.學(xué)系列調(diào)味品及原料的貨源渠道

4.所有項目師傅手把手教學(xué),學(xué)員實操練習(xí)

5.后期電話輔導(dǎo),開店疑難問題解決

6.開鹽焗雞店面選址與生意技巧,投資分析

鹽焗雞的起源故事

鹽焗雞是廣東粵菜的代表菜式之一,其來歷亦版本甚多。相傳從前梅州長樂有一個商人,為人謙恭誠實,游走于嶺南各地,以販賣日雜食品為生。當(dāng)?shù)嘏笥烟氐匾砸环孰u相送,他便將雞宰殺制成白切雞,用鹽包封在包袱里。行至半途肚子餓了,梅州長樂商人便從鹽包里掏出白切雞,與隨從烤著吃。出乎意料地鹽焗雞便誕生了。

鹽焗雞營養(yǎng)價值

食尚香小吃培訓(xùn)做出來的鹽焗雞營養(yǎng)豐富,味香濃郁,皮爽肉滑,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,風(fēng)味誘人。

  

食尚香鹽焗雞培訓(xùn)現(xiàn)場

       

鹽焗雞培訓(xùn)報名優(yōu)惠

  

1.食尚香學(xué)員在畢業(yè)后,開店可免費使用食尚香品牌

  

2.機構(gòu)免費提供開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計等服務(wù)

  

3.免費為學(xué)員提供店面設(shè)計,燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖

  

4.機構(gòu)每年都會進(jìn)行技術(shù)升級,技術(shù)更新,學(xué)員每年可以來校免費復(fù)學(xué)

  

5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

  

鹽焗雞店裝修技巧

  

1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出鹽焗雞店特色

  

2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽

  

3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字

  

4,店外宣傳欄布置擺放合理

  

5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

  

鹽焗雞店選址有什么技巧

  

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,實行店址調(diào)查

  

3,力保交通便利

  

4,鹽焗雞店選擇人口增加較快的地方

  

5,租金合理

  

鹽焗雞開店流程

  

第一,定位顧客,選擇店址

  

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

  

第三,鹽焗雞店面布置,裝修

  

第四,制作鹽焗雞設(shè)備采購

  

第五,制作鹽焗雞原料采購

  

第六,鹽焗雞店審批手續(xù),辦理各項證書

  

鹽焗雞開店資金

  

以普通的市級城市來說,學(xué)好鹽焗雞技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

  

第一種是資金較小,則考慮做鹽焗雞攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做鹽焗雞攤這種形式的話,一半鹽焗雞開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  

第二種是資金比較大,考慮做鹽焗雞店的.直接開鹽焗雞店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開鹽焗雞店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

判斷鹽焗雞培訓(xùn)好壞的幾個參考點

  

1,看培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實力越強

  

2,看鹽焗雞培訓(xùn)機構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實力

  

3,觀察鹽焗雞培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

  

4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全

  

5,與鹽焗雞培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

  

6,自己品嘗鹽焗雞,味道是檢驗技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)

  

食尚香鹽焗雞培訓(xùn)優(yōu)勢

  

1,鹽焗雞培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

  

2,鹽焗雞培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  

3,鹽焗雞培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,學(xué)員自己動手制作;

  

4,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  

5,鹽焗雞培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.

  

食尚香鹽焗雞培訓(xùn)價格

  

食尚香是專業(yè)的鹽焗雞培訓(xùn)機構(gòu),在鹽焗雞培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,鹽焗雞培訓(xùn)價格不高,而且鹽焗雞培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取鹽焗雞培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的鹽焗雞培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.


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