石家莊醬汁皮蛋食是姜汁皮蛋，源自四川地區(qū)傳統(tǒng)特色涼菜，屬于川菜系，源遠流長，由先秦的涼菜演變而來，廣為流傳，遠近聞名，味道獨特。以皮蛋、生姜、輔料等為原材料，色澤棕黑，香辣爽口，清涼鮮嫩，富含蛋白質(zhì)、微量元素、碳水化合物、維生素、脂肪等物質(zhì)，老少咸宜，備受歡迎。

　　石家莊醬汁皮蛋培訓課程

　　1、皮蛋、生姜等材料鑒別、選擇與處理，工具設備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實際操作，設備維護。

　　3、去殼、切配與調(diào)味技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學習成本預算、市場調(diào)查、選址設計、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。

　　石家莊醬汁皮蛋培訓時間

　　不限制學習時間，隨到隨學，小吃培訓專業(yè)老師手把手指導，小班管理，材料食宿全免，學得快慢看個人掌握與學習能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學不好可免費復學。

　　石家莊醬汁皮蛋培訓做法簡單，材料常見容易找，可堂食外帶，價格實惠，小成本開店，全年都能運營，無任何限制，盈利穩(wěn)定。食尚香石家莊小吃培訓班管理嚴格，小班教學，學完介紹就業(yè)。財富不是攢出來的，而是你抓住了時代給你的機會，所以只有馬云、馬化騰這些人站在風口，餐飲創(chuàng)業(yè)前景好。