蛋糕是大眾生活中常見的美味，柔軟似棉花，可以當早餐，也可以當零食，是大眾離不開的美食。蛋糕產品的品質繁多，品質佳，價格優惠，滿足各類群體的需要，商場銷售量是極好的。蛋糕有著各種各樣的形式和形態，開店就能取得商場和人氣，并且迅速掙錢。

　　【乳酪蛋糕培訓品種】

　　乳酪蛋糕

　　【乳酪蛋糕培訓流程】

　　A、理論培訓：

　　1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等。

　　2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3、經營小技巧，輕松創造。

　　B、示范講解：

　　1、專業老師一對一的實戰示范，講解技術。

　　2、原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　C.自我實踐：

　　1、學員操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　來自海外的特色風味美食眾多，美味多彩，不僅在本地知名度高，甚至在全國都小有名氣。西點中的蛋糕是很受歡迎的美食，分為多種口味，因其造型多樣，因此得名。蛋糕既好看又好吃，被人交口稱贊。蛋糕既可以作為早餐食用，也可以作為點心食用，消費空間非常廣闊。

　　蛋糕培訓哪家好?蛋糕培訓項目，在餐飲市場上非常火爆，在各大省會城市均有培訓基地，像杭州、重慶、廣州、南寧、南昌、石家莊等城市均可以學習。而且投資蛋糕本小利大，那么就目前的市場發展情況來講，蛋糕的利潤都在65%以上。根據小編統計，每年門店的盈利額也是占在20萬元左右的，那么即使是在商場這樣租金高的店鋪，也能凈賺到40萬元左右的，真的是非常賺錢的項目了。不要小看一間小小的蛋糕甜品店，位置選得好，不怕沒有錢賺。