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武漢☆★蛋糕培訓班
課程人氣：
來源：食尚香  時間：2022-08-22 17:12

武漢☆★蛋糕培訓班

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已報名：321 人
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培訓周期
不限制時間 學會為止
上課時間
全日教學 隨到隨學
培訓方式
老師現場指導 實操授課
后期服務
開店指導 助你創業
【武漢☆★蛋糕培訓班】
　　☆★蛋糕是以明膠、奶油、雞蛋、糖為食材制作而成的甜點。和奶油蛋糕不同，☆★蛋糕的口感溫潤、清爽不膩，比奶油蛋糕更多了一道凝固的工序。☆★蛋糕的種類很多，一般是在戚風蛋糕的中間或者上面加慕斯層，這樣子可以消除蛋糕的油膩感，給食客帶來多層次的味蕾體驗。
 
 
　　☆★蛋糕培訓內容
 
　　第一階段、網紅西點慕斯開店
 
　　● 學習蛋糕胚制作
 
　　● 戚風蛋糕、杏仁胚、可可海綿蛋糕胚
 
　　● 草莓雙層慕斯杯巧克力慕斯杯
 
　　● 芒果流心慕斯牛奶布丁
 
　　● 冰咖啡舒芙蕾檸様重芝士
 
　　● 輕乳酪椰奶蜜豆抹茶慕斯
 
　　● 藍莓益力多慕斯榴蓮慕斯
 
　　● 覆盆子白巧慕斯歌劇院
 
　　西點慕斯學習圖片第二階段、西點蛋糕裝飾開店
 
　　1、3D立體蛋糕：hello kitty ,樹樁蛋白糖的裝飾
 
　　2、巧克力配件：卷，煙囪，杯子，羽毛，皇冠等
 
　　3、淋面：豹紋，星空，炫彩，焦糖，糖飾學習噴砂和蛋糕裝飾配件的組裝
 
　　第三階段、潮流小西點開店必學
 
　　1、課程理論：課程配方步驟講解
 
　　2、實際操作：卡通馬卡龍、豆乳盒子、焦糖海鹽盒子、芝士流心塔、綠豆糕
 
　　3、贈送配方：木糠飯盒、咸奶油盒子
 
　　烘焙項目是非常有錢景的，很多人抓住西式糕點這個被大眾關注的商機，實現了自己的創業夢。☆★蛋糕是一款特色甜品，色澤鮮亮，口感細膩，是備受歡迎的小點心。☆★蛋糕迎合了追求美味又追求經濟實惠的人的需求，讓該項目成為了很多人消費的首選。
 
　　☆★蛋糕培訓哪家好?食尚香☆★蛋糕技術培訓是經受了市場多年考驗成功的較經典項目。從購買食材、食材處理、配料準備、烘焙食材、保存食材、處理食材等各個環節入手，手把手教學員如何調料、手把手教學員如何打發淡奶油、手把手教學員如何處理蛋糕胚、花樣等。尤其是對各種食材的制作過程進行了詳細的分解、量化。讓每位學員做出的產品與培訓技師做的產品如出一轍。讓傳統與時尚合理結合，始終做烘焙界的領航者，選擇食尚香，是您學☆★蛋糕的唯一正確的選擇!

培訓實景 學員開店 培訓售后 開店扶持 培訓相關問題 培訓流程

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