咨詢熱線
400-8717976
面條的種類多樣化，而手搟面是全國人民較普通的一種家常便餐之一，是漢族的傳統的面食。手搟面因其手工搟出，稱其“手搟面”。面條的制作方法多種多樣，搟、抻、切、削、揪、壓、搓、撥、捻。使人食后齒頰留香，回味無窮，深受廣大民眾尤其是現代都市人的喜愛。特別適宜小孩及老人食用。
【培訓課程】
1、面食原材料(香料)的識別及作用。
2、香辣紅油的制作方法和保存方法。
3、高湯原材料的選擇、熬制技術和保存方法以及注意事項。
4、面條的煮制技巧和注意事項。
5、碗底的調制技術。
6、成品面條的搭配技術。
【手搟面食用功效】
1、養胃：吃碗溫熱的面條最有利于營養吸收; 易于消化吸收經過煮沸的面條最為潔凈，可以大大減少腸胃疾病的發生，因此面條成為中國最常見的食品之一;
2、增強免疫力：口感筋道的面條所含的蛋白質更多，能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份;
3、改善貧血，促進人體氣血運行。
【培訓時間】
學員隨到隨學，學習時間均可自由調配，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習進度而定。包教包會，學會為止。老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習。
食尚香小吃培訓學校是一家集餐飲培訓、餐飲咨詢、餐飲業務策劃與服務，為一體的綜合性餐飲業服務公司，以真誠扶持創業為向導并以提供優質的特色美食技能為目標的培訓機構。根據國家權威調查數據顯示，快餐項目較受投資者青睞，成為廣大投資者投資好選擇，學快餐手搟面技術，就來食尚香特色餐飲培訓學校。
下一篇：麻辣燙培訓哪家好
標題：手搟面培訓中心，培訓需要多少錢
猜你想找
學手搟面技術培訓推薦城市
手搟面培訓校區推薦
手搟面創業指南
