面條是大眾日常飲食中普遍常吃的一種美食，也是很多人都喜歡食用的。因制作簡單，營養豐富，口感好而備受各地朋友的喜愛。面條種類繁多，吃法也各有千秋，手搟面，是面條的一種，因用手工搟出，所以稱之為“手搟面”。手搟面制作簡便，口感筋韌，面香濃郁，營養健康，強身養胃，可隨吃隨煮，澆菜帶湯均可，特別適宜小孩及老人食用，是全國人民最普通的一種家常便餐。

　　手搟面小吃培訓內容

　　1、面食原材料(香料)的識別及作用。

　　2、香辣紅油的制作方法和保存方法。

　　3、高湯原材料的選擇、熬制技術和保存方法以及注意事項。

　　4、面條的煮制技巧和注意事項。

　　5、碗底的調制技術。

　　6、成品手搟面的搭配技術。

　　手搟面小吃教學模式

　　手搟面全技術和配方一并教給學員;學員全實際操作包教包會，學習時間3-5天，直到學會為止，中途不再收任何費用。

　　食尚香手搟面小吃培訓特色

　　食尚香手搟面是純手工打造，不含任何添加劑，并將面、湯、菜進行最佳的配比，使得面條更有嚼勁，面湯油而不膩，香氣撲鼻。手搟面屬于全麥食品，富含碳水化合物、維生素，使得手搟面營養，安全、健康。

　　手搟面培訓技術好嗎?民以食為天是一個不變的定理，所以很多投資者都投身于餐飲行業，選擇餐飲創業，希望能從中分一杯羹。也因為這樣，餐飲行業的競爭者越來越強，想要在從中脫穎而出，就必須有自己的經營之道，餐飲創業成功之道，歡迎到食尚香鄭州小吃培訓學校學習技術，無需要開店培訓，一次性學好，經營無憂。