西安無(wú)為板鴨是起源于安徽無(wú)為，流傳于陜西西安的一道經(jīng)典的鹵鴨美味小吃，是陜西西安人民群眾喜愛(ài)的家庭美味小吃食品。西安無(wú)為板鴨是用新鮮的板鴨肉作為主要食材，再搭配八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥和調(diào)料先熏后鹵制作而成的，它鮮香美味，酥香爽口，贏得了陜西西安人民群眾的廣泛喜愛(ài)。

西安無(wú)為板鴨培訓(xùn)內(nèi)容

1.無(wú)為板鴨技術(shù)的系統(tǒng)講述

2.無(wú)為板鴨原材料的選購(gòu)

3.無(wú)為板鴨食材的加工、儲(chǔ)存

4.無(wú)為板鴨技術(shù)的基本標(biāo)準(zhǔn)

5.無(wú)為板鴨技術(shù)的工藝步驟

6.無(wú)為板鴨經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則

7.無(wú)為板鴨各系列原材料的貨源渠道

8.店面選址與經(jīng)營(yíng)管理技巧，投資分析等

西安無(wú)為板鴨培訓(xùn)時(shí)間

食尚香西安無(wú)為板鴨培訓(xùn)班不限制西安食尚香學(xué)員學(xué)習(xí)培訓(xùn)西安無(wú)為板鴨小吃培訓(xùn)的具體時(shí)間，保教包會(huì)，7天學(xué)完全部課程順利畢業(yè)開(kāi)店

西安食尚香無(wú)為板鴨美味鮮香，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)，氨基酸和維生素等人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)人體的健康成長(zhǎng)，身體發(fā)育非常有好處。鴨肉性寒味甘，可以大補(bǔ)虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫;治身體虛弱、病后體虛、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等多種食療功能，是老少皆宜的健康養(yǎng)生食品