很多人都喜歡吃粉絲，粉絲一般都比較有嚼勁，粉絲的吃法也是多種多樣的，其中有一種非常出名的吃法就是鴨肉粉。鴨肉粉，顧名思義，就是使用鴨肉所熬制出來的湯和粉絲煮在一起，味道鮮美。鴨肉屬涼性，營養(yǎng)豐富，能增強免疫力，滋陰補血，是一道物美價廉的美食。

　　鴨肉粉小吃培訓(xùn)課程

　　1.鴨肉粉的系統(tǒng)講解，理論基礎(chǔ)。

　　2.鴨肉粉的原料選購標(biāo)準(zhǔn)。

　　3.鴨肉粉的原料預(yù)處理。

　　4.鴨肉粉的加工工藝，湯底制作及技巧，配菜的技巧及經(jīng)驗。

　　5.鴨肉粉的成品標(biāo)準(zhǔn)。

　　6.鴨肉粉產(chǎn)品的定價標(biāo)準(zhǔn)。

　　7.鴨肉粉店面的選址技巧，經(jīng)營特點，管理技巧。

　　鴨肉粉小吃培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1、消費群體覆蓋面廣，無特定商圈限制，選址靈活小店即可營業(yè)。

　　2、營運支持，食尚香有一流的營運體系，有成功的案例模式，可一鍵復(fù)制，復(fù)制=成功。

　　3、不斷研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品的態(tài)度給顧客帶來不斷的新鮮感，保持品牌的持續(xù)發(fā)展。

　　4、鴨肉粉有著非常多的忠誠老顧客，可以為加盟店開業(yè)初期，奠定堅實的顧客基礎(chǔ)。

　　鴨肉粉小吃教學(xué)模式

　　按照鴨肉粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間，一般3-5天左右。

　　鴨肉粉培訓(xùn)哪家好?食尚香鴨肉粉培訓(xùn)中心先考察后學(xué)習(xí)，學(xué)校常年無休，學(xué)員隨到隨學(xué)，一次性收費，中間不再收費，學(xué)習(xí)期間吃住全免直到學(xué)會為止。凡是到食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校接受培訓(xùn)的學(xué)生，都能得到我中心老師手把手的教學(xué)。培訓(xùn)的過程是，學(xué)生先掌握理論知識，然后進行實踐，老師將從旁指導(dǎo)。學(xué)生掌握后將自己親自實踐一遍。如果有不懂的，老師將會耐心的進行第二次講解。直到學(xué)員真正掌握小吃的做法。