如今，我們的生活質量好了，越來越多的消費者更加重視飲食的健康問題，通常選擇營養均衡、美味可口的產品，脆皮雞飯就是符合萬千食客飲食標準的美食。脆皮雞飯是將腌制過后的雞肉，裹上面粉、蛋液和面包糠，油鍋里刺啦一聲--炸到金黃酥脆，撕成小塊鋪在熱騰騰的白米飯上。外皮酥脆，雞肉柔嫩多汁，和米飯完美融合，再淋上喜歡的醬汁，深受大眾的喜愛。

　　【脆皮雞飯小吃培訓內容】

　　1、脆皮雞飯的系統講解，理論基礎;

　　2、脆皮雞飯的原料選購標準;

　　3、脆皮雞飯的原料處理;

　　4、脆皮雞的加工工藝，制作及技巧，秘制底料的制作技巧及經驗;

　　5、脆皮雞飯的成品標準。

　　【脆皮雞飯小吃教學模式】

　　按照脆皮雞飯標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　【食尚香小吃技術知識】

　　①開店講解：包括脆皮雞飯店面的選址、原材料及操作設備采購等。

　　②技術講解：包括脆皮雞飯原材料的選擇價格核算、口味調整等。

　　③配方贈送：脆皮雞飯核心配方贈送，免費技術升級，產品緊跟市場。

　　④實踐經驗：從零開始，自己實踐操作所有流程，直到制作出脆皮雞飯的成品。

　　脆皮雞飯培訓班哪家口碑好?食尚香鄭州小吃培訓學校所教授的小吃項目技術都來自于師傅的手把手培訓，確保能夠掌握的技能和師傅的口味一樣，讓每一個創業者都能通過經營賺錢。公司可以先實地考察，滿意后再學習，將配方與實踐結合起來，讓您自己動手操作!