眾所皆知，米飯是我們的主食，粥是早餐食品。而在廣東，粥不僅僅是一份早餐。廣東的粥，要稠，要綿，要熱氣騰騰。稠，代表著濃濃的情誼;綿，代表著愛意綿綿;熱，代表著熱情。廣式生滾粥是廣東省廣州市的一種特色小吃，屬于粵菜系;該菜品是一種粥品統稱，是用預先煮好的白粥加新鮮肉料一鍋鍋滾熟而成。一碗生滾粥通常含有淀粉、蛋白質、維生素C、纖維、鈣、鐵、鋅、碘等等豐富的各種營養。

　　廣式生滾粥小吃培訓內容

　　1、原材料的認識與選料方法;

　　2、用具器具設備的認識與選擇;

　　3、食材的預處理、分類、選料、配比及加工;

　　4、廣式生滾粥的制作方法、技巧和流程;

　　5、各種配料的認識及選購渠道;

　　6、店面布置設計(也可攤位檔口經營)。

　　食尚香小吃教學優勢

　　(1)品牌保障：17年辦學經驗，全國連鎖品牌。

　　(2)實操實訓：全程實操理論融入實踐。

　　(3)教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手教學。

　　(4)師資雄厚：精技術 擅經營 重創新 專業教師隊伍。

　　(5)市場接軌：緊隨時尚潮流，產品更新換代快。

　　(6)開店教學：免費開店技術教學和成本核算知識。

　　廣式生滾粥小吃培訓時長

　　根據個人學習掌握的能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。

　　廣式生滾粥培訓到食尚香好嗎?食尚香鄭州小吃培訓學校，專業的師傅教學，標準比例配方，學員親自動手操作練習，師傅手把手教，不限制學習時間，直到學員熟練掌握并且做出正宗口味為止。食尚香品牌形象良好，在市場上口碑好，是一所全國連鎖的培訓學校，至今也教學十幾年，有著豐富的教學經驗，可以針對不同人群進行專業教學。為了更好的了解公司產品技術，歡迎您前來考察品嘗，滿意再報名學習。