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請問哪里要以學習黃山燒餅技術?黃山燒餅又稱為火爐燒餅，是黃山地區(qū)的傳統(tǒng)名點。黃山燒餅是用上等的精面粉、肥膘肉、梅干菜和芝麻、精鹽以及菜籽油等食材經過多重工序制作而成。黃山燒餅知名度很高，在全國各地都有耳聞，且因其物美價廉，方便攜帶，便于儲藏，味道豐富，口味酥脆等特色，風靡大街小巷。
食尚香黃山燒餅培訓品種：
黃山燒餅、黃橋燒餅、芝麻餡餅、鮮花餅、鮮肉餡餅、雞蛋餅、豆沙餅等等。
食尚香黃山燒餅培訓內容：
1.黃山燒餅的制作原理和配方講解;
2.黃山燒餅原料、佐料、設備的選購;
3.黃山燒餅和面技術;
4.黃山燒餅梅干菜、肥膘肉、芝麻等加工處理;
5.黃山燒餅餡料的制作以及調味;
6.黃山燒餅餅胚的制作;
7.黃山燒餅烤制技巧和注意事項。
黃山燒餅培訓方式流程：
1.師傅實地現(xiàn)場示范，講解配方配料。
2.師傅手把手示范操作，學員學習。
3.學員動手操作練習，師傅在旁指導。
4.學員反復練習制作，熟練制作流程，做出成品。
5.學習開店選址、裝修設計、經營技巧、成本核算、人員配備等理論知識。
想要學習黃山燒餅技術，推薦到長沙小吃培訓機構食尚香小吃培訓學校學習。食尚香提供專業(yè)的黃山燒餅培訓課程，由專業(yè)師傅手把手授課，學員親自動手制作，不限制學習時間，保證包教包會，學會為止。歡迎廣大朋友前來考察品嘗。
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